Menambahkan biji selasih pada minuman atau makanan sering kita lakukan. Tidak hanya memperindah minuman dan makanan, tapi biji selasih punya banyak nutrisi yang memberikan banyak manfaat kesehatan.
Seperti yang dilansir dari Boldsky, berikut ini beberapa manfaatnya untuk kesehatan. Apa saja ya?
1. Menurunkan berat badan
Biji selasih mengandung serat makanan larut yang membantu menjaga kamu tetap kenyang lebih lama dan memberikan rasa kenyang. Berdasarkan studi, menunjukkan bahwa pasien obesitas yang mengonsumsi 2 g ekstrak biji selasih dengan 240 ml air sebelum makan siang dan makan malam mengalami penurunan indeks massa tubuh (IMT) yang signifikan.
2. Baik untuk kesehatan tulang
Kandungan magnesium yang terdapat dalam biji selasih berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang. Peningkatan asupan magnesium telah terbukti meningkatkan kepadatan mineral tulang dan membantu mencegah timbulnya osteoporosis.
3. Menghindari dari kanker
Biji selasih ini sudah terbukti memiliki efek sitotoksik pada garis sel osteosarcoma manusia (MG63). Sehingga dengan mengonsumsi biji selasih membantu mengatasi kanker.
4. Baik untuk pencernaan
Saat biji selasih direndam dalam air akan membengkak dan menghasilkan massa seperti agar-agar karena lapisan polisakarida yang ada di dinding luar epidermis biji. Zat agar-agar ini dan keberadaan serat makanan dalam biji selasih baik untuk proses pencernaan.
