Ikan laut kaya akan sumber proteinnya. Beberapa orang menyebutnya sebagai ‘Makanan Pintar’. Hal ini disebabkan karena ikan laut memiliki kandungan zat Omega 3 yang mampu merangsang pertumbuhan dan perkembangan otak.
Banyak orang lebih memilih untuk mengonsumsi ikan laut dari pada ikan air tawar. Dibandingkan dengan ikan air tawar, kandungan gizi ikan laut lebih banyak. Ikan laut memiliki kemampuan untuk mempertahankan suhu tubuh.
Ikan laut juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Vitamin yang banyak terkandung dalam ikan adalah vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B12 dan vitamin D. Sedangkan mineral yang terkandung dalam ikan laut dan tawar antara lain seperti zat besi, selenium, zinc, yodium, dan fluor.
Berikut ini manfaat jika kita mengonsumsi ikan laut bagi kesehatan yang dirangkum Indozone dari berbagai sumber
1. Menjaga fungsi dan kesehatan otak
Ikan laut, seperti salmon, sarden dan ikan teri kaya akan kandungan asam lemak omega 3 yang dibutuhkan anak-anak untuk perkembangan dan pembentukan otak.
Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi ikan laut yang mengandung asam lemak omega-3 bermanfaat membantu meredakan gejala depresi dan demensia pada lansia. Meski demikian, data klinis yang mendukung dugaan mengenai efektivitas asam lemak omega-3 dalam meredakan gejala depresi, demensia, dan gangguan fungsi otak, sejauh ini masih belum konsisten.
2. Dapat mencegah asma pada anak
Manfaat ikan laut yang kedua adalah dapat mencegah asma pada anak. Penyakit asma merupakan penyakit kronis yang menyerang saluran pernapasan. Umumnya penyakit asma memang ditemukan sejak usia dini.
Sebuah penelitian telah menemukan bahwa anak yang mengonsumsi ikan lebih banyak, memiliki risiko yang lebih kecil untuk terkena asma. Namun, efek ini memang tidak terlihat secara signifikan pada orang dewasa.
3. Menjaga kesehatan dan kecantikan kulit
Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Lipid Research menunjukkan fakta bahwa kandungan asam lemak omega-3 EPA mampu mencegah datangnya keriput dan proses penuaan dini. Minyak ikan juga mampu menjaga kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar matahari serta membuat rambut berkilau.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Bayi dan balita sangat rawan terkena penyakit, untuk itu perlu ekstra hati-hati dalam menjaga kondisi agar tetap stabil. Salah satunya dengan mengonsumsi asam lemak omega 3 yang banyak terdapat dalam manfaat ikan laut. Salah satu fungsinya adalah untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kondisi tubuh. Sehingga anak tidak mudah terserang penyakit.
5. Mendukung kesehatan tulang
Vitamin D tidak hanya dibentuk oleh tubuh dengan bantuan sinar matahari, tapi juga didapatkan dengan mengonsumsi ikan laut. Ikan laut merupakan salah satu sumber vitamin D dan kalsium yang dapat mendukung kesehatan tulang dan mencegah penyakit tertentu. Dengan mengonsumsi ikan salmon sekitar 8 gram sehari dapat memenuhi 75 persen kebutuhan vitamin D harian.
