8 Makanan Bervitamin A Tinggi untuk Menjaga Kesehatan Mata, Selain Wortel

- Senin, 24 Agustus 2020 | 15:01 WIB
Ilustrasi mata sehat (Unsplash/@jcgellidon)
Ilustrasi mata sehat (Unsplash/@jcgellidon)

Selama ini, banyak orang hanya tahu makanan untuk kesehatan mata adalah wortel. Padahal bukan hanya wortel, ada beberapa makanan yang baik dikonsumsi untuk melindungi dan menjaga kesehatan mata.

Apalagi, mata merupakan bagian tubuh yang berperan penting sebagai indera penglihatan. Karena itulah, menjaga kesehatan mata harus benar-benar menjadi perhatian sedari dini.

Dalam hal menjaga kesehatan mata, akan sangat baik bila kamu rutin mengonsumsi beberapa makanan sehat dengan kandungan vitamin A tinggi demi menunjang indera penglihatan tetap tajam. 

Makanan untuk Menjaga dan Melindungi Kesehatan Mata

Dirangkum Indozone dari berbagai sumber, berikut rekomendasi makanan untuk menjaga dan melindungi kesehata mata secara alami yang baik apabila rutin dikonsumsi:

1. Wortel

-
Wortel (Unsplash/@louishansel)

Pasti sudah sangat familiar dengan sayuran berwarna oranye ini. Ya, wortel merupakan makanan yang dikenal baik untuk menjaga kesehatan mata. Terlebih, wortel mengandung beta karoten dan vitamin A yang tinggi.

Para ilmuwan telah menemukan bahwa mengonsumsi wortel berkontribusi pada meningkatnya kemampuan penglihatan manusia, termasuk pada malam hari.

Risiko kerusakan pada indera penglihatan manusia pun akan terminimalisir jika sering konsumsi wortel, baik dalam keadaan mentah maupun diolah menjadi jus atau dicampur bahan makanan lain.

Wortel juga membantu mencegah kerusakan oksidatif dan pembengkakan -dua penyebab utama masalah penglihatan.

2. Ikan Berlemak

-
Ilustrasi ikan berlemak (Unsplash/@colinczerwinski)

Ikan berlemak kaya akan asam lemak omega-3. Kandungan omega-3 di dalam ikan inilah yang membantu mengurangi peradangan dengan menyeimbangkan rasio asam lemak omega-3 dan omega-6.

Ketika tingkat peradangan rendah, fungsi tubuh dan otak akan meningkat, sehingga memperkuat kekebalan tubuh.

Ditambah lagi, area dekat retina sarat dengan DHA, sejenis dengan asam lemak omega-3. Oleh karena itu, konsumsi ikan seperti salmon, tuna, dan mackerel bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

Namun jika kamu bukan orang yang gemar makan ikan, kamu bisa mengonsumsi suplemen minyak ikan setelah berkonsultasi dengan dokter.

Sementara itu, cara sehat terbaik untuk mengonsumsi ikan berlemak yaitu dengan memanggangnya. Menggoreng atau merebus ikan akan menurunkan nilai nutrisi di dalamnya.

3. Bayam

-
Sayur bayam (Unsplash/@louishansel)

Sayuran hijau bayam kaya akan vitamin E, A, B, dan C, mineral (zat besi dan seng, serta fitonutrien (lutein dan zeaxanthin). Karotenoid, lutein dan zeaxanthin, memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Halaman:

Editor: Administrator

Terkini

10 Dampak Negatif Polusi Udara Terhadap Kesehatan

Selasa, 26 Maret 2024 | 06:20 WIB
X