Vitamin D sangat penting karena membantu tubuh kita menyerap kalsium, mendukung kesehatan gigi dan tulang. Vitamin ini juga diperlukan untuk kekebalan dan pergerakan otot, itu artinya kita tidak boleh kekurangan vitamin D.
Dilansir dari Express Health, konsultan nutrisi Flora, Rob Hobson, mengatakan bahwa kekurangan vitamin D dapat menyebabkan depresi, nyeri otot, nyeri tulang, dan infeksi berulang.
"Dalam kasus yang parah, dapat menyebabkan rakhitis pada anak kecil dan pelunakan tulang pada orang dewasa, terutama mereka yang dalam perawatan atau yang menghabiskan banyak waktu di dalam ruangan," kata Hobson.
Sinar matahari membantu tubuh kita membuat vitamin D, itu artinya sangat disarankan untuk mendapatkan paparan sinar matahari.
Public Health England saat ini merekomendasikan setiap orang untuk mengonsumsi suplemen harian yang menyediakan 10 mikrogram vitamin D, saat kita tak cukup waktu untuk mendapatkan sinar matahari pagi.
Berbeda dengan Hobson, dia lebih menyarankan untuk mendapatkan vitamin D melalui makanan, misalnya saja dari telur.
“Kuning telur adalah sumber vitamin D yang bagus, jadi mulailah harimu dengan konsumsi telur untuk sarapan," saran Hobson.
“Ayam dengan akses ke sinar matahari menghasilkan lebih banyak vitamin D dalam telurnya daripada ayam yang tetap berada di dalam ruangan, jadi pastikan untuk memilih varietas bebas,” jelasnya.
Jamur juga makanan yang kaya vitamin D, yang sangat cocok untuk dikonsumsi para vegan.
