Pisang termasuk tanaman yang memiliki segudang manfaat. Hampir semua bagian tanaman ini bisa dimanfaatkan dan berkhasiat.
Buah pisang bisa dikonsumsi dan digemari banyak orang, daunnya bisa digunakan sebagai alat pembungkus. Batang dan jantungnya juga bisa diolah menjadi makanan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Berkaitan dengan ini, jantung pisang punya keistimewaan sendiri. Jantung pisang yang kaya akan kandungan vitamin seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, mineral, asam lemak, flavonoid, saponin, asam amino esensial hingga antioksidan dipercaya dapat menyembuhkan infeksi hingga mengatasi diabetes.
Baca juga: 15 Manfaat Lidah Buaya untuk Wajah, Kulit, Rambut, dan Kesehatan
Diabetes sendiri adalah penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa tingginya kadar gula (glukosa) darah. Glukosa merupakan sumber energi utama bagi sel tubuh manusia.
Namun jika glukosa terlalu banyak dan tak terserap maka dapat menimbulkan berbagai gangguan organ tubuh. Fatalnya akan timbul berbagai komplikasi yang membahayakan nyawa penderitanya.
Kabar baiknya, menurut hasil studi dari Journal of the Science of Food and Agriculture, jantung pisang bisa efektif menurunkan kadar gula dalam darah. Hasil studi ini menunjukkan jantung pisang menurunkan kadar gula pada kelompok tikus yang punya diabetes.
Studi ini lalu menemukan, jantung pisang dengan zat anti diabetes bisa menyembuhkan gejala penyakit lain seperti kelebihan berat badan, polyuria, dan hyperglycemia.
Agar lebih jelas berikut ini beberapa manfaat jantung pisang bagi penderita diabetes yang dirangkum Indozone dari berbagai sumber.
1. Menurunkan gula darah
Dilansir dari Onlymyhealth, berdasarkan penelitian pada tahun 2011, jantung pisang ternyata bermanfaat dalam mengontrol gula darah pada pasien diabetes.
Penelitian tersebut dilakukan pada tikus diabetes yang berat badannya sangat tinggi dan terdapat banyak gula dalam darah dan urinnya. Setelah diberikan jantung pisang, secara signifikan kadar gula darah dalam tubuh tikus tersebut menurun.
2. Menurunkan berat badan
Penderita diabetes cenderung memiliki bobot badan yang berat. Nah kandungan serat yang tinggi di dalam jantung pisang ternyata sangat baik untuk membantu menurunkan berat badan.
Hal ini juga disebutkan dalam sebuah penelitian yang dimuat dalam The Journal of Nutrition yang menyebutkan bahwa serat dapat membantu proses penurunan berat badan.
3. Mengatur tingkat insulin
Jantung pisang juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan insulin. Dimana insulin sangat berkaitan dengan masalah diabetes.
