Tentu bukan hal baru jika dikatakan pola makan saat ini mempengaruhi kondisi kesehatan di masa yang akan datang. Sebab jika kita mengonsumsi lemak dan gula terlalu banyak saat remaja, hal itu akan memengaruhi kondisi kesehatan kita saat dewasa dan hari tua.
Studi terbaru menunjukkan, pola makan seseorang di masa remaja akan berdampak jangka panjang bagi hidupnya kelak.
Baca Juga: Jarang Diketahui, 4 Manfaat Selada Air bagi Kesehatan
Studi yang dilakukan para peneliti di University of California Riverside, Amerika memperlihatkan penurunan signifikan dalam jumlah total dan keragaman bakteri usus pada tikus dewasa.
"Kami mempelajari tikus, tetapi efek yang kami amati setara dengan anak-anak yang menjalani diet tinggi lemak dan gula, dan mikrobioma usus mereka masih terpengaruh hingga enam tahun setelah pubertas."
Demikian penjelasan ahli fisiologi evolusioner di University of California Riverside, Theodore Garland. Temuan studi tersebut dimuat ke dalam Journal of Experimental Biology.
Di dalam tubuh yang sehat, ada keseimbangan antara patogen dan organisme yang baik atau sifatnya menguntungkan. Namun, jika keseimbangan keduanya terganggu, entah melalui penggunaan antibiotik, penyakit, atau pola makan yang tidak sehat, tubuh bisa mudah terserang penyakit.
Secara keseluruhan, para peneliti di University of New York Riverside menemukan pilihan makanan di tahap awal kehidupan seseorang memiliki efek jangka panjang pada mikrobioma ketimbang berolahraga.
"Siapa Anda bukan hanya apa yang Anda makan saat ini, tetapi juga apa yang Anda makan saat anak-anak," kata Garland.
