Ikan merupakan jenis makanan yang sangat sehat, tapi jenis ikan ini diketahui dapat meningkatkan tekanan darah tinggi.
Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan awal dari semua masalah kesehatan yang serius seperti serangan jantung dan stroke.
Dilansir Express.co.uk, ikan kaya akan kandungan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Baca juga: Penderita Hipertensi Waspada, Minum Kopi 2 Kali Sehari Tingkatkan Risiko Kematian
Namun, ikan kering dapat membuat pembuluh darah berisiko lebih tinggi terkena tekanan darah tinggi, menurut Blood Pressure UK.
Ikan kering atau yang lebih dikenal dengan ikan asin tersedia dalam beberapa rasa dan ukuran. Metode pengawetan menghilangkan air dari ikan, memperpanjang umur simpannya.
Sebagian besar produk ikan kering diyakini mengandung protein sekaligus menjaga kandungan lemaknya tetap rendah.
Namun, ikan kering juga mengandung bahan yang berpotensi berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi, salah satunya garam.
Baca juga: Dialami Indra Bekti, Ini Cara Cegah Hipertensi Biar Enggak Terjadi Pendarahan Otak
Menurut Blood Pressure UK, ikan kering sangat tinggi garam, yang berarti kamu harus mencoba menghindarinya atau mencari alternatif yang lebih rendah garam.
Bumbu dapur yang banyak digunakan dalam masakan itu dapat menahan air, menempatkan air ekstra dalam darah kamun dan memberikan tekanan ekstra pada arteri.
Ditambah lagi, jika kadar tekanan darah tinggi kamu sudah berada di zona merah, garam bisa memperparah masalah ini.
Konsumsi terlalu banyak garam dapat menyebabkan masalah kesehatan, mulai dari jantung hingga stroke.
