Sejumlah makanan dan minuman pantangan asam urat sudah seharusnya dihindari oleh penderita asam urat.
Pantangan untuk penderita asam urat umumnya yang mengandung purin, yakni zat penghasil asam urat yang diolah di organ hati.
Makin banyak mengonsumsi makanan pantangan asam urat, maka makin banyak purin yang dihasilkan tubuh sehingga kadar asam urat makin tinggi.
Minuman dan makanan penyebab asam urat lainnya yaitu yang berkaitan dengan kolesterol dan hipertensi.
Pantangan Asam Urat
Kalau kamu menderita penyakit asam urat, sebaiknya hindari minuman dan makanan pantangan asam urat yang sudah Indozone rangkum berikut ini.
1. Daging
Daging merah dan daging olahan, adalah makanan penyebab asam urat.
Maka dari itu, penderita asam urat dilarang mengonsumsi daging sapi, sosis, kornet, maupun abon.
Hal ini disebabkan oleh kadar purin dan kolesterol pada daging merah dan daging olahan yang tergolong tinggi.
2. Seafood
Seafood merupakan salah satu makanan pantangan untuk penderita asam urat.
Baik itu ikan, teri, sarden, kerang, udang, kepiting, maupun lobster, memiliki kandungan purin yang tinggi.
Penderita asam urat masih bisa mengonsumsi salmon, karena kadar purinnya lebih rendah dibandingkan ikan lainnya.
Kandungan omega-3 pada salmon, mampu mengurangi pembengkakan dan peradangan, serta menurunkan kolesterol.