Almond tidak hanya memiliki rasa yang enak untuk dijadikan camilan, tapi almond juga kaya manfaat kesehatan. Jadi tidak ada salahnya kamu masukan dalam daftar camilan kamu.
Dilansir dari Times of India, berikut ini beberapa manfaat almond yang sudah dibuktikan melalui penelitian:
1. Mengatasi stres mental
Dalam sebuah penelitian di Inggris, para peneliti di King's College London membagi dua kelompok orang. Satu kelompok diberi kacang almond sedangkan kelompok lainnya diberi makanan pengganti.
Para peneliti mengukur detak jantung pada peserta yang menjalani tantangan stres mental dan melihat peningkatan pengukuran HRV (Variabilitas detak jantung) pada peserta yang telah mengganti camilan khas dengan almond selama enam minggu.
Hasilnya, mereka yang makan almond dapat mengurangi HRV yang terjadi selama tekanan mental, sehingga meningkatkan fungsi jantung.
2. Mengobati keriput pada wanita pasca menopause
Menurut studi percontohan baru oleh para peneliti di University of California, konsumsi harian almond dapat membantu mengurangi keparahan kerutan pada wanita pasca menopause.
Penelitian ini melibatkan 28 wanita pasca menopause yang sehat. Setelah 16 minggu, hasil dari penelitian tersebut menunjukkan peserta yang konsumsi almond tidak memiliki keriput yang begitu parah.
3. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
Dalam sebuah studi, di mana peneliti membagi peserta menjadi dua kelompok yang berbeda. Salah satunya diberi almond sebagai pilihan ngemil, yang menyediakan 20% dari perkiraan kebutuhan energi harian setiap peserta, sementara kelompok lainnya diberi makanan ringan lainnya.
Hasilnya, mereka yang makan almond kolesterol jahat mengalami penurunan dibanding dengan kelompok lainnya.
