Minyak mustard ialah minyak yang dihasilkan dari biji sesawi, minyak ini digunakan untuk memasak dan juga sebagai pengobatan alternatif. Memiliki kandungan asam lemak jenuh dan memiliki sifat anti radang membuat minyak ini baik untuk kesehatan.
Nah, berikut ini manfaat minyak mustard yang harus kamu ketahui seperti yang dilansir dari beberapa sumber:
1. Sebagai anti peradangan
Memiliki senyawa allyl isothiocyanate pada minyak mustard sehingga dipercaya dapat mengurangi peradangan. Hal ini sudah dibuktikan oleh beberapa penelitian yang diuji coba pada tikus.
2. Baik untuk kesehatan jantung
Memiliki kandungan asam lemak tak jenuh dalam minyak mustard dipercaya baik untuk kesehatan jantung. Berdasarkan penelitian asam lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan trigliserida, tekanan darah, dan gula darah yang menjadi faktor risiko penyakit jantung.
3. Baik untuk kesehatan rambut dan kulit
Memanfaatkan minyak ini pada kulit akan membuat kulit kamu sehat, caranya dengan menambahkan minyak ini pada masker. Bahkan hanya dengan mengoleskan ke kaki akan membantu mengatasi tumit yang retak. Tak hanya pada kulit, minyak mustard juga mengoptimalkan kesehatan rambut.
