Bagi orang Indonesia, sambal merupakan sajian wajib ketika makan. Bahkan sambal yang ada identik memiliki rasa yang pedas. Makanan pedas dianggap memiliki cita rasa yang nikmat dan dapat menambah nafsu makan.
Walaupun memiliki kontra bahwa makanan pedas memiliki efek samping terhadap sistem pencernaan, namun makanan pedas memiliki beragam manfaat kesehatan loh.
Dilansir dari Healthline, ini manfaat makan makanan pedas bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga : Manfaat Kesehatan Kapulaga, Rempah yang Ampuh Atasi Bau Mulut Hingga Penyakit Kronis
1. Membantu Mempercepat Metabolisme Tubuh
Data dari berbagai penelitian menunjukkan bahwa rempah-rempah tertentu seperti jintan, kayu manis, kunyit, paprika, dan cabai dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh dan memperlambat nafsu makan.
2. Membantu Melawan Sel Kanker
Capsaicin, komponen aktif pada cabai, terbukti memperlambat dan menghancurkan sel kanker. Sebuah studi UCLA menemukan bahwa capsaicin menghambat pertumbuhan sel kanker prostat pada tikus.
3. Membantu Membunuh Bakteri
Jinten dan kunyit telah terbukti memiliki sifat antioksidan dan antimikroba yang kuat. Ini berarti mereka dapat digunakan untuk melawan bakteri berbahaya di dalam tubuh.
