Mengemil merupakan salah satu godaan bagi orang yang sedang diet atau ingin hidup sehat. Banyak orang yang berusaha menghindari ngemil karena takut gemuk. Padahal, kebiasaan ngemil tidak selalu buruk asal cermat memilih camilan.
Pakar nutrisi Widya Fadila M.KM mengatakan bahwa ngemil merupakan upaya pemenuhan nutrisi yang baik untuk anak, orang dewasa maupun lanisa. Karena itu, penting memilih camilan yang berbahan alami dan aman.
Selain itu, kita perlu memperhatikan zat-zat pndukung yang terdapat dalam camilan tersebut tidak mengandung zat-zat buatan dan jangan lupa perhatikan nutrisi camilan tersebut.
Widya menyarankan untuk memilih menu camilan yang memiliki lebih dari satu makronutrien (protein, lemak, dan karbohidrat) seperti kombinasi kacang-kacangan dengan umbi, atau karbohidrat dari singkong dengan protein dari telur maupun keju dalam satu jenis camilan.
"Yang paling penting, camilan itu baik untuk tubuh selama dikonsumsi dalam porsi yang cukup dan tidak berlebihan," ujar Widya, dikutip dari Antara, Kamis (27/1/2022).
Bagi yang ingin mengemil disarankan untuk memilih camilan yang gluten free. Selain berhubungan dengan kondisi kesehatan tertentu, produk camilan yang gluten-free baik untuk mengatur berat badan, serta bisa menjadi sumber energi.
Jika camilan mengandung olahan tinggi protein seperti keju, telur, ataupun yogurt, pastikan menggunakan bahan asli. Kemudian, disarankan untuk menghindari camilan yang mengandung MSG atau bahan pengawet.
Sering dianggap tidak sehat dan bikin gemuk, faktanya mengemil dengan porsi kecil beberapa kali dalam sehari bisa membantu menjaga metabolisme tubuh dan gula darah, menghambat rangsangan lapar berlebihan, serta mencegah metabolisme tubuh melambat.
Tak hanya itu saja, camilan juga bisa memberikan rasa bahagia dengan cara meningkatkan hormon serotonin yang bisa membuat suasana hati jadi lebih baik.
