Otak adalah salah satu bagian terpenting pada tubuh manusia. Tanpanya, seluruh fungsi penting tubuh manusia tidak berfungsi. Dari kendali gerak dan detak jantung hingga kendali tidur, otaklah yang bekerja.
Selain berpikir, salah satu fungsi utama otak adalah untuk mengingat berbagai hal. Oleh karena itu, otak yang prima berarti daya ingat yang prima juga, dan kita harus tetap menjaganya. Faktanya, seiring bertambahnya usia, memori kita sering kali mudah melupakan hal-hal yang telah berlalu.
Untuk mengatasi masalah itu, berikut beberapa makanan dan minuman yang bisa kamu konsumsi untuk memperbaiki memori otak kamu:
1. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti salmon dan sarden sering dikaitkan dengan makanan yang menyehatkan otak. Hal ini dikarenakan salmon dan sarden kaya akan asam lemak omega-3.
Baca Juga: Begini Tandanya Sperma Siap Membuahi Sel Telur, Mulai dari Tekstur Hingga Aromanya!
Menurut studi pada 2016 di Polandia, 'Omega-3 Fatty Acids and their Role in Central Nervous System', sekitar 60 persen otak manusia adalah lemak, dan setengah dari angka tersebut adalah asam lemak omega-3. Berbagai penelitian pun mencantumkan omega-3 berperan meningkatkan sel otak dan saraf, serta proses pembelajaran dan memori.
2. Kopi
Dua senyawa utama pada kopi, kafein dan antioksidan ternyata dapat menyehatkan otak. Menurut beberapa penelitian, kafein pada kopi memiliki efek positif pada otak.
Layaknya ikan berlemak, penelitian di Prancis pada 2016 yang dicantumkan pada jurnal Practical Neurology mengatakan bahwa meminum kopi dalam jangka panjang dapat menurunkan risiko penyakit neurologis seperti Parkinson dan Alzheimer. Hal ini bisa dikatakan karena kandungan antioksidan pada kopi juga.
3. Blueberry
Buah blueberry memberikan banyak khasiat untuk tubuh, salah satunya adalah untuk otak. Antioksidan didalamnya dapat memerangi stres oksidatif dan inflamasi, kondisi yang dapat membuat otak lebih cepat menua dan rentan terhadap penyakit neurodegeneratif. Jadi, dengan antioksidan pada blueberry, komunikasi antar sel-sel otak pun jadi lebih optimal.
4. Brokoli
Sebagai salah satu sayuran yang dipandang sehat, brokoli memiliki khasiat antioksidan yang melindungi otak dari stres oksidatif dan melindungi otak dari kerusakan. Selain itu, brokoli juga kaya akan vitamin K. Satu cangkir (91 gram) brokoli memiliki lebih dari 100 persen dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) harian.
