Jenis Diet Vegan dan Vegetarian yang Bisa Sesuaikan dengan Kebutuhan

- Minggu, 12 Januari 2020 | 15:06 WIB
Ilustrasi/Unsplash/Ella Olsson
Ilustrasi/Unsplash/Ella Olsson

Vegan dan vegetarian sering dianggap sama, padahal keduanya berbeda. Vegan ialah diet yang tidak mengonsumsi produk-produk hewani, susu, telur, madu, dan apapun yang berasal dari hewan.

Diet vegan ini juga terdiri dari beberapa tipe yang bisa disesuaikan dengan kebutuhanmu. Berikut beberapa tipenya:

  1. Whole-food vegan: mereka yang mengkonsumsi makanan utuh, seperti buah-buahan, biji-bijian utuh, sayur-sayuran, polong, biji dan kacang.
  2. Junk food vegan: mereka yang bergantung pada makanan vegan olahan, seperti daging, makanan beku, gorengan dan pencuci mulut vegan, termasuk beberapa kukis dan es krim tanpa susu.
  3. Dietary vegan: mereka yang hanya menghindari produk hewani dan memakan daging dan produk yang berasal dari tanaman sebagai makanan mereka.

Sedangkan vegetarian ialah mereka yang tidak memakan produk hewani dan hanya konsumsi produk nabati, ini karena merekam melawan pembunuhan hewan untuk makanan.

Namun, untuk beberapa hal mereka masih mau konsumsi olahan hewani seperti susu, madu dan telur. Vegetarian juga terdiri dari beberapa jenis, yakni:

  1. Semi vegetarian: mereka yang sesekali makan daging.
  2. Lacto vegetarian: mereka yang mengkonsumsi produk susu namun tidak mengkonsumsi daging maupun telur.
  3. Pescatarian: mereka yang mengkonsumsi ikan dan jenis boga bahari lainnya namun tidak memakan produk hewani lainnya. Tapi kadang mereka juga disebut semi-vegetarian.
  4. Ovo vegetarian: mereka yang mengkonsumsi telur namun tidak mengkonsumsi produk susu maupun hewani.
  5. Lacto-ovo vegetarian: mereka yang mengkonsumsi telur dan produk susu namun menghindari semua jenis daging.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

10 Dampak Negatif Polusi Udara Terhadap Kesehatan

Selasa, 26 Maret 2024 | 06:20 WIB
X