Wortel tak hanya memiliki rasa yang enak dan menyegarkan saat di olah menjadi jus. Tapi wortel juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya menjaga kesehatan mata.
Tak hanya itu saja, berikut ini terdapat beberapa manfaat wortel bagi kesehatan. Apa saja ya?
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C yang ada pada wortel bermanfaat meningkatkan sistem imun serta dapat melawan infeksi.
2. Melawan kanker usus besar
Mengkonsumsi wortel menurut ahli Jepang dapat menurunkan risiko kanker kolorektal, yakni kanker yang tumbuh di usus besar bagian akhir atau bagian usus yang dekat dengan anus.
3. Mencegah diabetes
Memiliki kandungan antioksidan, wortel dipercaya dapat mengendalikan gula darah, sehingga hal ini dapat mencegah terjadinya diabetes.
4. Mengurangi berat badan
Wortel juga dapat menurunkan berat badan, hal ini karena wortel memiliki kalori yang tergolong sedikit dan ketika mengonsumsi wortel dapat mengenyangkan dalam waktu yang lama.