Bit (beetroot) sebenarnya merupakan jenis umbi-umbian yang tumbuh di dalam tanah.
Buah bit memiliki warna merah yang pekat, sehingga sering dijadikan pewarna alami untuk makanan.
Selain berguna untuk masakan, buah bit merah juga punya segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Manfaat buat bit ini diperoleh berkat kandungan karbohidrat, protein, serat, antioksidan, serta vitamin dan mineral di dalamnya.
Manfaat Buah Bit
Ada banyak manfaat buah bit yang bisa dirasakan jika mengonsumsinya dengan benar dan tidak berlebihan.
Lalu, apa saja manfaat buah bit untuk kesehatan pria dan wanita? Bagaimana pula cara mengonsumsinya? Simak penjelasan Indozone berikut ini!
1. Mengobati diabetes
Berdasarkan Journal of Nutrition and Metabolism, buah bit mampu menurunkan kadar gula darah bagi penderita diabetes yang obesitas.
Akan tetapi, buat bit justru tidak terlalu berpengaruh pada kadar gula darah bagi mereka yang berat badannya ideal.
Hal ini karena kandungan antioksidan asam alpha-lipoic pada buat bit yang membantu mencegah kerusakan sel dan menyembuhkan saraf yang rusak.
2. Mengontrol tekanan darah
Menurut penelitian, buat bit dapat menurunkan tekanan darah 4-10 mmHg lebih rendah, setelah beberapa jam dikonsumsi.
Manfaat buah bit ini diperoleh berkat kandungan nitrat yang akan berubah menjadi nitrit oksida di dalam tubuh.
Nitrit oksida inilah yang berperan penting untuk melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah menurun.
