Bawang putih yang merupakan salah satu bumbu dapur ini dipercaya baik untuk kesehatan. Salah satunya baik untuk mengatasi masalah perut seperti perut kembung.
Hal ini karena bawang putih mengandung inulin tinggi, sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna atau yang memberi makan bakteri baik dalam sistem pencernaan kamu. Umumnya akan bertindak sebagai bahan bakar bagi bakteri tersebut untuk bekerja dengan lebih baik, sehingga membuat usus bekerja lebih baik.
Bukan hanya itu saja bawang putih juga membantu pertumbuhan bakteri baik di usus dan mencegah tumbuhnya bakteri pemicu penyakit yang sama.
Bawang putih yang memiliki kandungan antioksidan, antimikroba dan anti kanker akan membantu mencegah penyakit jantung.
Supaya mendapatkan manfaatnya, sebaiknya bawang putih kamu konsumsi mentah, atau kamu juga dapat mencampurkan bawang putih dengan roti bakar atau salad.