Diabetes tipe-2 bisa menimbulkan masalah kesehatan yang serius jika kadar gula darah tidak terkontrol. Munculnya gejala diabetes tipe-2 dapat dikaitkan dengan produksi insulin yang buruk dalam tubuh.
Tapi menurut para ahli mengonsumsi susu jenis tertentu dapat meningkatkan produksi insulin yang dapat menigkatkan efek buruk karena kandungan karbohidratnya yang tinggi.
"Susu dan produk susu dikenal sebagai stimulator produksi insulin yang kuat dan lebih dari yang dapat dijelaskan oleh laktosa mereka," jelas Dr Mark Vanderpump, dilansir dari Express.
Hal ini umumnya dikaitkan dengan komposisi asam amino (protein) di dalam susu, bukan kandungan lemaknya. Selain itu, kandungan karbohidrat yang tinggi dari beberapa jenis susu dapat berdampak negatif pada kadar gula darah.
Susu tertentu dengan tambahan rasa, seperti coklat, bisa menggandakan asupan karbohidrat. Karena karbohidrat dipecah menjadi glukosa dengan relatif cepat dan oleh karena itu berpengaruh nyata pada kadar gula darah.
Nah, itulah penting menjaga kadar gula darah tetap stabil. Diet mediterania yang kaya buah, sayur dan serat, dapat membantu penderita diabetes untuk mengontrol kadar gula darah.
