Menurut sebuah penelitian baru, di balik pedasnya cabai, terdapat manfaat untuk mengurangi resiko kematian akibat penyakit jantung.
Melansir Pinkvilla, penelitian tersebut telah dilakukan di Italia,dan terbukti bahwa seseorang yang sering makan cabai, risiko
meninggal karena serangan jantung 40 persen lebih kecil, ketimbang orang yang tidak suka cabai.
Sementara itu, kematian akibat stroke lebih dari setengahnya. Pernyataan itu sesuai hasil yang diterbitkan dalam Journal of
American College of Cardiology (JACC).
Selanjutnya para pakar berencana untuk memahami mekanisme biokimia yang berkontribusi menjadikan cabai sebagai bahan yang bermanfaat bagi kesehatan. Namun, para ahli eksternal memiliki beberapa batasan untuk ditunjukkan.
Walaupun menarik, tetapi tidak nampak hubungan sebab-akibat antara manfaat kesehatan dan mengonsumsi cabai. Ternyata para ilmuwan lain tidak menunjukkan bahwa tidak ada mekanisme untuk efek perlindungan yang teridentifikasi dari memakan cabai. Mereka juga tidak menemukanbahwa makan cabai secara berlebihan akan memberikan manfaat bagi kesehatannya.
