Sehat Gak Sih Makan Kulit Ayam Saat Berbuka Puasa?

- Minggu, 19 Mei 2019 | 11:29 WIB
Widjaya Snack
Widjaya Snack

Makan gorengan saat berbuka puasa mungkin hal yang wajar. Namun, bagaimana jika berbukanya dengan kulit ayam? Apakah hal itu aman-aman saja atau malah berbahaya?

Sudah tak perlu dijelaskan lagi bahwa rasa dari kulit ayam krispi sangat nikmat sekali. Namun, apakah boleh menu tersebut jadi menu berbuka puasa?

Ternyata jawabannya boleh. Hal ini karena kulit ayam umumnya mengandung lemak tidak jenuh yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun perlu diingat bahwa tak boleh berlebihan guys!

"Boleh konsumsi namun sedikit saja. Kulit mengandung lebih banyak asam lemak omega 6 daripada bagian ayam lainnya. Konsumsi Omega 6 dalam bentuk tak jenuh terlalu banyak meningkatkan risiko radang, gangguan pembuluh darah, diabetes, asma, kanker, dan gangguan sendi," kata nutrisionis Sheena Smith dari Integrated Medicine Institute.

Editor: Administrator

Terkini

Hindari 4 Makanan ini Saat Kamu Anemia!

Selasa, 23 April 2024 | 16:00 WIB
X