Belum lama ini jamur enoki jadi perbincangan publik, bahkan sampai jadi trending topic di Twitter. Ini karena ditemukan bakteri Listeria monocytogenes di jamur tersebut.
Jamur enoki itu diimpor dari dua perusahaan Korea Selatan, Sun Hong Foods dan Green Co ltd. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC) telah menarik jamur enoki dari perusahaan tersebut.
Tapi bakteri Listeria tidak hanya di jamur enoki, tapi juga pernah terjadi di berapa makanan lain. Berikut daftarnya seperti yang sudah Indozone rangkum dari berbagai sumber:
1. Rockmelon di Australia jadi sumber Listeria
Wabah Listeria juga pernah dialami di Australia yang terjadi pada awal 2018. Wabah tersebut dari rockmelon yang diproduksi dari perkebunan di kota Griffith, New South Wales.
Dalam peristiwa ini terdapat 15 orang dilaporkan terinfeksi dan dirawat di rumah sakit dan tiga meninggal dunia.
Mendengar kabar tersebut, petani itu hancur dan ia juga akan memenuhi persyaratan yang ditetapkan oleh Otoritas Pangan NSW sebelum melanjutkan produksinya.
2. Bakteri Listeria di telur matang, Amerika Serikat
Bakteri Listeria juga pernah ditemukan di telur, pada akhir tahun lalu, telur yang diproduksi di produsen Almark Foods, yang memasarkan dirinya sebagai "spesialis telur rebus," telah membuat beberapa orang di Amerika Serikat sakit perut.
Menurut laporan dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), terdapat tujuh orang dari lima negara bagian AS yang telah terinfeksi Listeria, dan satu orang di Texas meninggal dunia.
