Belakangan diet vegan menjadi populer, dengan alasan untuk mendapatkan tubuh yang sehat. Namun, #KAMUHARUSTAU bahwa diet vegan dapat membahayakan kesehatan.
Berdasarkan sebuah studi, menjalani diet vegan memang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, namun diet ini justru meningkatkan risiko terserang stroke.
Dalam penelitian tersebut, mereka yang menjalani diet vegan memiliki risiko 20 persen lebih tinggi terkena stroke dari pada mereka yang konsumsi daging.
Stroke yang terjadi pada sekelompok vegetarian ialah stroke hemoragik yakni stroke yang disebabkan oleh peredaran darah di sekitar otak.
Selain itu, risiko terserang stroke bagi sekelompok vegetarian ialah kurangnya konsumsi vitamin 12, vitamin D, dan asam amino esensial, sebagai pemicunya.
