Segudang Manfaat Sea Salt Dibanding Garam Biasa
Ilustrasi sea salt. (Cookingdelight)
Health

Segudang Manfaat Sea Salt Dibanding Garam Biasa

Kandungan senyawanya lebih banyak.

Selasa, 28 Januari 2020 20:34 WIB 28 Januari 2020, 20:34 WIB

INDOZONE.ID - Pernah mendengar 'sea salt'? Lalu apa bedanya dengan garam yang biasa di dapur kita?

Dilansir dari Boldsky, Selasa (28/1/2020), garam laut adalah garam tanpa filter yang dibuat langsung dengan menguapkan air laut. Karena proses penyaringannya yang sangat sedikit, jumlah mineral di dalamnya seperti natrium, yodium, magnesium, kalium, kalsium, dan zat besi lebih banyak dibandingkan garam di meja.

Perbedaan lain antara keduanya adalah tekstur, rasa, warna, proses pengolahan, serta kebersihannya. Garam biasa lebih bersih karena telah disaring dengan ketat.

Inilah beberapa manfaat sea salt untuk kesehatan.

1. Menjaga Keseimbangan Elektrolit

Manfaat Sea Salt Dibanding Garam Biasa
Ilustrasi sea salt. (Azernews)

Mineral yang terkandung di dalam sea salt seperti magnesium, natrium, dan kalsium membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Ini membantu meningkatkan sirkulasi darah, kekuatan otot, dan fungsi tubuh secara keseluruhan.

2. Menormalkan Detak Jantung

Manfaat Sea Salt Dibanding Garam Biasa
Ilustrasi memegang jantung. (Pexels/freestocks.org)

Kandungan natrium, kalium, dan klorida dalam sea salt membantu merangsang saraf dan kontraksi otot. Ini membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menormalkan detak jantung.

3. Melancarkan Pencernaan

Manfaat Sea Salt Dibanding Garam Biasa
Ilustrasi sea salt. (Chagrin Valley Soap)

Sea salt membantu dalam pencernaan protein, mengatur enzim pencernaan, sekresi pankreas, dan meningkatkan jumlah bakteri usus yang baik. Semua kandungan dalam sea salt ini bisa membantu masalah pencernaan.

4. Mengatur Tekanan Darah

Manfaat Sea Salt Dibanding Garam Biasa
Ilustrasi disuntik. (Pexels/Pranidchakan Boonrom)

Kandungan sodium dalam sea salt dapat membantu mengatur tekanan darah dalam tubuh karena merupakan salah satu elektrolit utama. Dalam sebuah penelitian, sea salt disebut membantu mengurangi tekanan darah diastolik dan sistolik yang baik untuk pengelolaan hipertensi.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat Sea Salt Dibanding Garam Biasa
Ilustrasi tangan kuat. (Pexels/samer daboul)

Garam ini memiliki sifat alkali yang dapat mencegah pertumbuhan mikroorganisme berbahaya di dalam tubuh. Kandungan mineral di dalamnya juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

6. Mengelola Osteoporosis

Manfaat Sea Salt Dibanding Garam Biasa
Ilustrasi lutut. (Pexels/Tofros.com)

Sea salt dapat membantu pengelolaan penyakit radang seperti psoriatic arthritis dan rheumatoid arthritis. Sebuah penelitian mengatakan bahwa sea salt memiliki efek terapi yang membantu mengobati osteoporosis lutut pada manusia.


Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Desika Pemita
Utami Evi Riyani

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US