Selain untuk melezatkan masakan, beberapa bumbu dapur juga bermanfaat untuk kesehatan. Seperti jahe dan bawang putih. Meski berbau menyengat, kedua jenis rempah ini mempunyai banyak khasiat. Terlebih lagi jika dikombinasikan dengan madu hingga tercipta minuman hangat.
Melansir dari Boldsky, berikut manfaat minum air rebusan jahe, bawang putih dan madu untuk kesehatan.
1. Mengobati Flu Ringan
Bawang putih, jahe dan madu mempunyai kemampuan meredakan flu karena sifat antibakteri dan antivirus yang terkandung di dalamnya. Jahe memiliki senyawa bioaktif seperti gingerol dan shogaol atau anti-inflamasi dan antimikroba yang membantu mengurangi sakit tenggorokan bertambah parah.
2. Mengatasi Masalah Pencernaan
Minum ramuan jahe, bawang putih dan madu sebelum makan mampu mengatasi masalah perut dan pencernaan. Seperti kembung, mulas, maupun rasa nyeri di perut.
3. Menurunkan Berat Badan
Bawang putih dan madu mempunyai sifat anti obesitas. Kandungan gingerol dalam jahe juga memiliki efek anti-obesitas pada tubuh. Ini dapat mengurangi berat badan dan mempertahankan rasio pinggang ke pinggul agar tidak melebar.
4. Mencegah Infeksi
Bawang putih dan jahe membantu melindungi terhadap infeksi yang disebabkan oleh bakteri, jamur, dan virus. Sedangkan madu dikenal memiliki sifat antimikroba dan antibakteri yang bertindak sebagai penghalang untuk mencegah infeksi.
Artikel Menarik Lainnya
- Selain Rasanya Nikmat, Ternyata Es Cincau Juga Ada Manfaatnya!
- Menyengat Manusia Adalah Bunuh Diri yang Dilakukan Lebah Madu
- Ini Manfaat Bawang Putih untuk Membakar Lemak di Tubuh