Sesuai namanya, garlic bread merupakan roti yang menggunakan campuran mentega dan bawang putih.
Di Indonesia, garlic bread paling sering ditemukan sebagai menu appetizer gerai Pizza Hut.
Meski bentuknya sederhana, ternyata garlic bread memiliki cita rasa gurih dan lezat.
Resep garlic bread juga gampang dicoba, bahan untuk membuat garlic bread pun mudah ditemukan.
Resep Garlic Bread
Di restoran Pizza Hut, garlic bread menggunakan jenis roti baguette, tetapi agar lebih praktis gunakan saja roti tawar yang ada di rumah.
Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep garlic bread yakni sebagai berikut:
Bahan roti:
-
5 lembar roti tawar (potong sesuai selera)
-
2 siung bawang putih (rajang halus)
-
2 sdm butter
-
1 sdm margarine
-
1 sdm mayonaise
-
parsley atau daun seledri (cincang)
-
1/4 sdt gula halus
Bahan topping:
- keju cheddar sesuai selera
Cara Membuat Garlic Bread
Setelah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, saatnya mencoba resep garlic bread Pizza Hut.