Cobain Warung Teppanyaki Kaki Lima Milik Mantan Chef Hotel, Bisa Lihat Atraksi Memasak

- Sabtu, 27 Mei 2023 | 15:45 WIB
Warung makan teppanyaki kaki lima (Z Creators/Diva Ami)
Warung makan teppanyaki kaki lima (Z Creators/Diva Ami)

Teppanyaki identik dengan teknik memasak ala Jepang di atas wajan besi datar, dengan cara dibakar atau dipanggang.

Di Jogja, terbilang jarang tempat makan teknik seperti ni dengan konsep kaki lima atau makan di pinggir jalan. Tapi, ada lho warung teppanyaki milik mantan chef hotel di Jakarta yang mengusung konsep kaki lima.

-
Warung makan teppanyaki kaki lima (Z Creators/Diva Ami)

Baca juga: Resep Tamago Katsu, Telur yang Dimasak Krispi Ala Jepang: Murah, Bikinnya Pun Mudah!

Bernama Warung Makan Teppanyaki, tempat ini terletak di di Jl. Rejowinangun no. 70 Kotagede, Yogyakarta tepatnya di selatan dari Kebun Binatang Gembira Loka.

Tempat ini mudah dicari karena berada tepat di tepi jalan utama. Jika berada di kawasan ini, mata pasti akan langsung tertuju dengan wajan bsi datar tempat memasak menu-menu makanan yang tersaji di warung ini.

-
Warung makan teppanyaki kaki lima (Z Creators/Diva Ami)

Adalah Chef Widodo, seorang mantan chef hotel Aryaduta Jakarta yang menjadi juru masak di warung makan teppanyaki ini. Chef Widodo adalah seorang koki bersertifikat, sehingga menjaga seluruh citarasa makanan dan bumbunya dengan baik.

-
Menu di Warung makan teppanyaki kaki lima (Z Creators/Diva Ami)

Jangan salah, menu makanan disini adalah menu masakan lokal, bukan ala jepang ya, seperti mie goreng, kwetiaw goreng, nasi goreng dan magelangan. Kamu bisa memilih berbagai topping mulai dari ayam, seafood dan ati ampela.

-
Warung makan teppanyaki kaki lima (Z Creators/Diva Ami)

Penyajiannya cukup memakan waktu karena dimasak satu persatu di wajan datar, namun jangan khawatir, selama menunggu kamu akan disuguhi atraksi memasak ala chef hotel di hadapan meja makan kamu. Seru ya!

Baca juga: Mencicipi Kue Keju Panggang Jumbo Khas Osaka Jepang, Super Lembut Lumer di Mulut

Untuk rasa, dengan teknik ini rasa masakan menjadi lebih khas dan bertambah nikmat karena chefnya memakai bumbu dan bahan yang fresh.

-
Warung makan teppanyaki kaki lima (Z Creators/Diva Ami)

Jangan khawatir, harga makanan di warung ini enggak bakal bikin kantong jebol kok, karena harganya berkisar Rp13.000 sampai Rp18.000.

Warung ini buka setiap hari pukul 17.00 WIB – 24.00 WIB. Ada baiknya jika ingin kesini pastikan datang lebih awal atau memesan terlebih

Artikel Menarik Lainnya:

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Halaman:

Editor: Z Creators

Tags

Rekomendasi

Terkini

X