Meminum cokelat hangat kala sore hari nampaknya baik bila dilakukan dengan rutin. Cokelat hangat memiliki manfaat yang baik yaitu dapat memperbaiki suasana hati yang buruk dan juga bisa menjernihkan pikiran.
Jika kamu ingin membuatnya sendiri di rumah, yuk lihat resepnya di bawah ini. Catat resepnya ya!
Bahan-bahan:
- 200 gr bubuk kakao
- 1 ltr susu cair
- 250 gr gula pasir
- ¼ sdt garam halus
- 75 ml air
Bahan pelengkap:
- Daun mint
- Kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Nyalakan kompor dengan api sedang, taruh panci pertama di atas kompor dan tuang air ke dalamnya, diamkan sampai air mendidih dan matikan kompor.
- Selanjutnya siapkan panci kedua. Tuang bubuk kokoa, gula dan garam lalu aduk hingga tercampur. Kemudian tuang air panas tadi ke atas campuran.
- Nyalakan kompor kembali dengan api kecil, masak campuran cokelat sambil diaduk merata hingga sekitar 3 menit.
- Kemudian masukkan susu cair ke dalam campuran cokelat, masak hingga mengeluarkan uap dan matikan kompor sebelum mendidih.
- Tuang ke dalam gelas dan sajikan bersama taburan kayu manis bubuk serta daun mint di atasnya.
Cokelat hangat buatanmu siap dinikmati sambil bersantai. Selamat mencoba!
