Mi rasa ayam bawang memang tersedia dalam kemasan mi instan. Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri dengan resep rumahan berikut ini. Dijamin nikmat dan bikin nagih!
Bahan-bahan:
- 1 papan mi telur
- 1 potong dada ayam
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- Air dan minyak secukupnya
Cara membuat:
- Terlebih dahulu, rebus mi hingga matang. Lalu, tiriskan.
- Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya harum.
- Setelah itu, masukkan dada ayam, dan tumis semuanya hingga matang.
- Lanjut dengan memasukkan air secukupnya, tambahkan garam, kaldu, dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan masak hingga kuah mendidih.
- Terakhir, masukkan mi telur, kocok lepas telur dan masukkan ke dalam kuah mi yang tengah mendidih. Aduk hingga rata dan matang.
- Mi kuah ayam bawang sudah siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba, ya!
Dijamin enak dan bikin kamu nagih.
