The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Sarapan Spesial, Yuk Bikin Nasi Goreng Kepiting
Nasi goreng spesial. (photo/rachelcooksthai.com)
Food

Sarapan Spesial, Yuk Bikin Nasi Goreng Kepiting

Selasa, 30 Juni 2020 15:28 WIB 30 Juni 2020, 15:28 WIB

INDOZONE.ID - Bosan dengan menu sarapan manis, kamu bisa mencoba sarapan dengan menu gurih dan mengenyangkan. Ya, kamu bisa mencoba memasak nasi goreng kepiting.

Perpaduan daging kepiting yang gurih dan bergizi serta bumbu-bumbu, membuat nasi goreng kali ini semakin nikmat. Sarapan pun jadi lebih berwarna.

Berikut cara pembuatannya.

Bahan:
3 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt jahe cincang
1 batang daun bawang, iris kasar
50 g ebi besar, rendam air panas hingga lunak, tumbuk halus
150 g daging kepiting rebus/kalengan
400 g nasi putih dingin
2 butir telur ayam

Bumbu:
2 sdm saus tiram
1 sdm kaldu jamur
2 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
2 sdm daun bawang iris kasar

Cara membuat:

• Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
• Masukkan daun bawang dan ebi, aduk hingga wangi.
• Tambahkan 3/4 bagian daging kepiting dan nasi. Aduk rata.
• Masukkan bumbu, besarkan api dan aduk hingga tercampur rata.
• Sisihkan nasi goreng di pinggir wajan, pecahkan telur di wajan dan aduk cepat hingga bergumpal besar.
• Selanjutnya aduk cepat hingga tercampur rata. Matikan api.
• Taburi daun bawang atau bawang goreng dan sajikan selagi hangat.

Artikel Menarik Lainnya

TAG

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US