Pandemi global virus corona sepertinya turut memengaruhi sebagian orang untuk menjaga asupan makanan yang dikonsumsi.
Fenomena ini bisa terlihat dari warga Jepang yang tampaknya mulai berburu makanan vegan, kapok makan daging?
Dilansir Soranews24, Rabu (18/2/2020), makanan yang paling sulit ditemui di Jepang sebetulnya adalah makanan vegan. Jika kamu melihat berbagai restoran atau kedai kaki lima, pasti yang tersedia adalah makanan yang mengandung telur hingga tuna bahkan untuk hidangan salad sekalipun.
Namun perubahan besar terjadi sepekan belakangan. Toko-toko makanan mulai menyajikan makanan yang tidak mengandung unsur hewani sama sekali alias vegetarian.
Seperti yang terlihat di retail makanan Family Mart Jepang. Mereka menyetok makanan vegan untuk 2.000 toko yang tersebar di seluruh Jepang. Mulai dari rice bowl burger 100 persen tanpa unsur hewani.
Patty burger dibuat dari kacang kedelai dan bawang yang dipanggang. Kemudian dilengkapi tomat, jamur, wortel dan sayuran lainnya. Kemudian untuk kondimen lainnya juga berbasis tepung tanpa penggunaan telur dan butter.
Perubahan selera masyarakat ini pun ternyata tak cuma dirasakan oleh warga Jepang yang tinggal di Tokyo, tapi juga berdampak ke kota-kota besar lainnya.
Artikel Menarik Lainnya:
- Pembelian Sembako Dibatasi, Ini Kata Pengusaha Ritel
- Viral Obati Pasien Corona, Kabar Sedih dari Dokter Handoko Gunawan, Kini Terbaring Sakit
- Anies Kasih Insentif ke Petugas Medis, DPRD DKI: Bagus!
