Makan sahur merupakan sunnah dalam menjalankan ibadah puasa Ramadhan dan sangat dianjurkan oleh Rasulullah SAW.
Namun, menyiapkan hidangan untuk makan sahur jadi tantangan terbesar, karena harus bangun lebih pagi untuk memasak.
Belum lagi kalau kesiangan dan harus buru-buru masak, pasti bikin sahur jadi tidak menyenangkan. Kalau tidak punya banyak waktu untuk memasak, menu sahur yang satu ini bisa jadi ide buat kamu.
Menu sahur kali ini sangat simpel dengan olahan pokcoy yang lezat dan pastinya sehat.
Baca juga: Resep Nastar 1 Kg Lumer dan Anti Retak, Cocok buat Lebaran!
Dilihat dari TikTok @negelsgt, pria yang aktif berbagi resep makanan di akun TikTok pribadinya, bagikan resep simpel yang bisa jadi ide menu sahur anak kos.
Bahan-bahan untuk membuat hidangan yang satu ini juga tidak banyak dan pastinya mudah untuk kamu dapatkan.
Bahan -bahan yang harus disiapkan:
- 4 batang pokcoy
- 5 buah bawang putih
- 400 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm meizena
- minyak kelapa secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih pokcoy, lalu rebus di air garam selama 2 menit, sisihkan.
- Lanjut haluskan 5 buah bawang putih, kemudian tumis bawang putih pakai minyak kelapa. Setelah matang angkat bawang putih dan sisihkan.
- Lanjut masukkan air ke dalam panci masak bawang putih tadi, lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, lada bubuk, bawang putih yang sudah digoreng dan meizena.
- Lalu siram pokcoy dengan kuah yang sudah matang tadi.
Mudahkan, Guys! Selamat mencoba.
@negelsgt Balas @aidilnr finally setelah bm dari sekian lama???????????? | chopper @mitochiba.id , frypan @steincookware ? #fyp #mengseru #mitochiba #choppermitochiba #steincookware
? suara asli - ???????? | Nigel Tan | - ???????? | Nigel Tan |
