Resep Simpel Membuat Dorayaki Es Krim yang Lezat

- Minggu, 18 Agustus 2019 | 07:43 WIB
Ilustrasi/Instagram/Happatomame
Ilustrasi/Instagram/Happatomame

Si kue kesukaan Doraemon ini bentuknya memang mirip dengan pancake, namun hanya saja dorayaki memiliki bentuk yang lebih tebal dan lembut.

Soal isiannya, selain diberi isian kacang merah atau cokelat, dorayaki juga bisa dikombinasikan dengan es krim, loh. Yuk ikutp resep berikut.

Bahan-bahan:

  •  250 gram tepung terigu
  •  1 sdt baking powder
  •  1/2 sdt baking soda
  •  3 butir telur
  •  150 gram gula
  •  4 sdm madu
  •  1/3 sdt garam
  •  1 sdt vanilla extract

Bahan lain

  •  2 butir telur
  •  4 1/2 sendok makan
  •  6 sdm susu cair
  •  Es krim sesuai selera

Cara membuat:

  •  Pertama, campurkan telur, gula, madu, garam, dan vanilla ke dalam satu wadah. Aduk semuanya dengan mixer hingga berbuih dan berubah warna agak pucat.
  •  Setelah itu, masukkan terigu, baking powder, dan soda. Aduk semuanya hingga rata dan diamkan selama 25 menit.
  •  Siapkan pan dan panaskan dengan api kecil. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng.
  •  Selanjutnya, panggang adonan hingga berbuih. Balik adonan hingga kedua sisi matang.
  •  Kemudian sajikan dorayaki dengan menambahkan es krim sesuai selera di atasnya.

Sangat simpel ya?
Yuk dicoba!

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X