Gehu menjadi salah satu jenis goreng yang paling asyik disantap saat bersantai. Kalau kamu mendadak pengin menyantap gehu dan malas banget keluar rumah. Yuk, coba ikuti resep berikut untuk bikin gehu pedas yang bikin nagih!
Bahan-bahan:
- 5 buah tahu kuning
- 150 gr terigu
- 5 cabe rawit
- Air secukupnya
- Garam dan penyedap rasa, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, ulek semua bahan ulek.
- Lalu, belah bagian tengah tahu hingga berbentuk lubang.
- Kemudian, isi tahu dengan bumbu yang telah diulek.
- Setelah itu, buat adonan tepung dengan mencampurkan terigu, air secukupnya, dan tambahkan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- Lanjut dengan memasukkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng di minyak panas hingga matang dan berubah warna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Kudapan gehu pedas sudah siap untuk disantap.
Selamat mencoba, ya!
Artikel Menarik Lainnya:
- Jokowi Siap Tagih Kapolri soal Perkembangan Kasus Novel
- Harapan dan Saran Isnur untuk Jokowi
- Kementrian PUPR Terus Tingkatkan Ruas Jalan di Danau Toba