Resep Nasi Goreng Otak-otak: Simpel dan Enak, Cocok Jadi Menu Sarapan Keluarga

- Selasa, 25 April 2023 | 10:45 WIB
Nasi goreng otak-otak. (Z Creators/Saskia Syafa)
Nasi goreng otak-otak. (Z Creators/Saskia Syafa)

Nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia dan juga ditemukan di berbagai negara di Asia Tenggara dan Tiongkok.

Nasi goreng bisa dikreasikan dengan banyak cara, salah satunya dengan bahan pelengkap otak-otak.

Rasa nasi goreng otak-otak gak kalah enak dengan nasi goreng varian lain. Asal memakai bahan yang tepat dan cara memasaknya benar, nasi goreng otak-otak akan tetap nikmat.

Baca Juga: Pria Ini Kesal Gagal Tiru TikTokers Makan Nasi Goreng China Pakai Kerupuk: Mitos Sialan

Bahan-bahan:

  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 butir telur ayam
  • 1 piring nasi
  • Garam secukupnya
  • Sedikit irisan kol dan daun bawang
  • Cabe rawit sesuai selera
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat nasi goreng otak-otak

  • Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis
  • Masukan satu butir telur, masak orak-arik
  • Lalu masukan otak-otak yang sudah dipotong kecil
  • Jika otak-otak sudah matang masukan kol, daun bawang dan cabe rawit yang sudah diiris. Tumis sampai matang
  • Masukan satu piring nasi lalu aduk agar tercampur rata
  • Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya, aduk merata
  • Siap dihidangkan...bisa juga ditambahkan kerupuk sebagai pelengkap

Baca Juga: Viral Bule Didebat Abis Gara-gara Cobain Nasi Goreng China Pakai Kerupuk

Itulah resep dan cara membuat nasi goreng otak-otak yang cocok jadi sarapan pagi. Semoga membantu.

Artikel Menarik Lainnya:

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini .

-
Z Creators.

Editor: Z Creators

Tags

Rekomendasi

Terkini

X