Biasanya buat cake pasti harus menggunakan oven dan juga mixer. Hal ini tentu saja membuat kamu yang tidak punya oven atau mixer jadi putus asa karena tidak bisa membuat cake lezat di rumah.
Tapi tenang, kamu yang enggak punya mixer atau oven tetap bisa membuat cake lezat di rumah dengan resep yang dibagikan pemilik akun YouTube Cooking with Hel yang sudah Indozone rangkum.
Nah, cake yang satu ini tidak hanya menggunakan alat sederhana, tapi bahan yang digunakan juga sangat mudah untuk kamu jumpai, baik itu di supermarket atau di pasar tradisional.
Baca juga: Viral Cake Berbentuk Tisu Toilet Dipenuhi Kotoran Manusia, Netizen: Jadi Gak Nafsu Makan
Berikut ini, resep cake lezat tanpa oven dan mixer yang wajib kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- telur 1 butir
- pasta vanila ½ sdt
- gula 140 gr
- susu fullcream 200 ml
- terigu protein sedang 160 gr
- coklat bubuk 25 gr
- baking powder ½ sdt
- baking soda ½ sdt
- minyak sayur atau goreng 75 ml
Topping:
- butter cream
- keju cheddar parut
Cara membuat:
- Pecahkan 1 butir telur ke dalam wajah besar, lalu tambahkan pasta vanila ½ sdt, 140 gr gula, aduk atau kocok hingga berbusa dan gula setengah larut. Lalu tambahkan 200 ml susu fullcream, aduk rata.
- Lalu ayak 160 gr tepung terigu protein sedang dan tambahkan 25 gr bubuk cokelat, baking powder dan baking soda. Setelah diayak, masukkan tepung ke dalam adonan cair tadi. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga minyak sayur.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan ke dalam loyangan persegi empat lalu kukus adonan hingga matang, setelah matang angkat cake dan tambahkan butter cream secukupnya dan parutan keju.
- Cake tanpa oven siap dinikmati.
