The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Cara Mudah Membuat Sago Melon
Sago Melon (Cookpad/Mama Syifa Hana)
Food

Cara Mudah Membuat Sago Melon

Selasa, 16 November 2021 09:52 WIB 16 November 2021, 09:52 WIB

INDOZONE.ID - Salah satu menu yang enak dibuat hari ini saat cuaca sedang panas adalah Sago Melon. Menu yang dingin menyegarkan ini ternyata bisa dengan mudah loh kita bikin sendiri di rumah. Kamu yang tertarik membuatnya, berikut resepnya.

Bahan :

  • 100 g sagu mutiara putih
  • 250 g melon hijau, potong-potong

Kuah Santan:

  • 500 ml santan matang
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
  • 100 g gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Isian:

  • melon hijau, bentuk bola-bola atau dadu kecil
  • melon oranye, bentuk bola-bola atau dadu kecil
  • semangka, bentuk bola-bola atau dadu kecil

Pelengkap:

  • es batu serut

Cara Membuat Sago Melon:

  1. Rebus sagu mutiara dengan air hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air matang dingin agar tidak lengket, tiriskan.
  2. Blender melon hingga menjadi jus.
  3. Kuah Santan: Rebus santan bersama gula pasir, daun pandan dan garam hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan.
  4. Taruh sagu mutiara dalam gelas-gelas saji. Tuangi jus melon.
  5. Beri bola-bola melon dan semangka, tuangi santan dan beri es batu.
  6. Sajikan dingin dengan hiasan bola-bola melon jika suka.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US