INDOZONE.ID - Makanan apa yang paling kamu suka kalau berkunjung ke Medan? Durian atau Bika Ambon? Selain dua kuliner tersebut, jangan lupakan rujak kolam Medan yang juga terkenal seantero Medan bahkan Indonesia. Makanan ini sudah melegenda di Medan sejak 1950.
Dinamakan Rujak Kolam karena kuliner segar ini berada tepat di belakang Taman Kolam Sri Deli, Jalan Mahkamah, Medan, Sumatera Utara. Erna, salah satu penjualnya sudah berdagang di sini secara turun temurun. Rujak kolam racikan keluarga Erna terkenal segar dan nikmat.
Berbeda sama rujak buah kebanyakan, bumbu rujak kolam Medan merupakan paduan dari pisang batu yang digiling dan dicampur dengan bumbu kacang dan gula merah khas rujak kebanyakan.
Selain nikmati berpadu sama bumbu rujak, pisang batu juga dipercaya bisa mengobati sakit perut.
"Benar sekali, pisang batu muda ini dapat menyembuhkan sakit perut. Sudah puluhan tahun saya jualan rujak, dulu abang saya, jadi saya generasi kedua lah," jelas Erna sambil menyiapkan bumbu rujak.
Sementara untuk isiannya, rujak kolam Medan serupa dengan rujak buah pada umumnya. Seporsi rujak kolam Medan berisi jambu air, nanas, pepaya, bengkoang, timun, mangga dan belimbing.
Untuk menikmatinya, Erna membanderol rujak buatannya seharga Rp20 ribu per porsi.
Biasanya, pelanggan rujak kolam Medan adalah warga lokal atau wisatawan yang berkunjung ke Masjid Al-Mashun dan Istana Maimun yang berada enggak jauh dari Taman Kolam Sri Deli.
Adia Tia misalnya. Warga Medan ini selalu menjadikan rujak kolam sebagai menu wajib untuk menjamu temannya dari Jakarta.
"Awalnya mereka penasaran, ketika di kantor melihat saya makan rujak ini. Saat dibilang bumbunya dicampur pisang batu mereka terlihat bingung. Saat mencoba rujak ini, mereka langsung bilang, jika ke Medan lagi wajib makan rujak ini," katanya sambil tertawa.
Gimana, kamu tertarik mencoba?
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini
