Ada banyak olahan daging giling yang bisa dibuat dengan mudah menggunakan resep sederhana.
Agar cita rasanya lebih sedap, resep daging sapi giling sebaiknya ditambahkan dengan bumbu rempah-rempah.
Kamu juga bisa mencampurkan resep olahan daging giling dengan bahan-bahan pelengkap lainnya.
Olahan Daging Giling
Buat kamu yang bingung mencari ide olahan daging giling, enggak perlu khawatir.
Berikut beberapa resep daging sapi giling sederhana yang mudah dibuat di rumah, dijamin enak!
1. Roti Isi Daging Giling
-
Daging giling paling enak dijadikan isian roti goreng. Cara membuat resep daging giling juga gampang banget, kok!
Bahan roti:
- 250 gram tepung terigu
- 2 kuning telur
- 1 sdt fermipan
- 2 sdm gula pasir
- 100-115 ml air/susu cair
- 40 gram margarin (2-3 sdm)
- garam sedikit
Bahan celupan:
- putih telur
- tepung panir
Bahan isian:
- 200 gram daging giling
- 3 bawang putih halus
- 1/2 bawang bombai cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap manis/gula pasir
- 5 sdm saus sambal
- 1 sdm terigu, larutkan dgn segelas kecil air
- kaldu bubuk
- garam
Cara membuat:
