Seorang TikTokers wanita membagikan pengalamannya mencoba makan sperma ikan kod atau yang disebut juga shirako. Dia menyebut bentuk shirako mirip otak dan baunya sangat amis.
Dalam postingan video di akun TikTok @sibungbung, 5 Desember 2022 lalu, pemilik akun dengan pengikut lebih dari 1,7 juta itu menunjukkan aksinya menyantap sperma ikan kod.
Wanita yang juga dikenal sebagai food blogger itu mengaku sperma ikan kod adalah makanan paling ekstrem yang sejauh ini ia coba.
Baca Juga: Pecel Semanggi Dempo, Kuliner Legendaris Surabaya Rasanya Autentik Banget!
@sibungbung Cobain Sp*rma ikan Cod , makanan terextreme yang pernah aku coba sampai saat ini #sibungbung #serunyakuliner #serunyabelajar #marikitacoba
? Spin Monkeys Speed Up (Remix) - Daulay Fam
"Emang di sini gak biasa, tapi orang Jepang biasa makan ini," kata wanita dalam video sambil memperlihatkan bentuk sperma ikan kod dalam keadaan mentah.
Baca Juga: Penampakan Nasi Uduk Diinjak Kucing Bikin Netizen Pasrah dan Gemas: Kakinya Bantet Gemoy
Menurutnya, sperma ikan kod bisa dimakan mentah seperti sashimi khas Jepang. Namun, wanita itu memilih mengukusnya sebelum disantap.
Setelah dikukus, bentuk sperma ikan kod terlihat mirip otak dan warnanya lebih pucat.
"Baunya sih amis banget," ujarnya.
Pada suapan pertama, wanita itu menyebut tekstur sperma ikan kod mirip otak tapi rasanya manis. Sebagai pelengkap, dia menambahkan kecap asin dan wasabi.
"Kalau pake kecap banyak dan wasabi jadi enak juga sih. Jadi makannya tuh harus dikit-dikit. Setelah dicocol saos jadi cuma terasa tekstur empuk-empuk gitu," tutupnya.
