The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Serbuk Akar Lotus Camilan Khas China Viral di TikTok, Apa Manfaatnya?
Serbuk Akar Lotus (yamibuy)
Food

Serbuk Akar Lotus Camilan Khas China Viral di TikTok, Apa Manfaatnya?

Bisa jadi obat lambung.

Kamis, 04 Agustus 2022 17:05 WIB 04 Agustus 2022, 17:05 WIB

INDOZONE.ID - Baru-baru ini camilan serbuk lotus yang berasal dari negeri tirai bambu ini menjadi viral di TikTok karena khasiat dan rasanya yang enak.

Bubuk yang berasal dari akar teratai ini telah lama menjadi masakan di kerajaan dan saat ini menjadi dianggap warisan budaya negara Cina.

Serbuk akar lotus
yamibuy.com

Seperti yang kita ketahui, lotus memiliki banyak khasiat bagi tubuh manusia mulai dari obat untuk penyakit lambung, diabetes, sebagai antioksidan, mengatasi insomnia, hipertensi, dan gangguan haid. Bahkan lotus juga mencegah infeksi virus dan bakteri.

Ada delapan bahan alami yang menambah khasiat serbuk lotus selain manfaatnya tersebut yaitu, gula batu, osmanthus, wolfberry, cranberry, almond, kentang ungu, dan kacang mete.

Ketika di seduh perpaduan buah dan kacang pada didalam serbuk lotus ini menghasilkan rasa yang gurih, manis, dan lezat.

Orang Cina biasa memakan serbuk lotus ini untuk sarapan pagi, bisa juga dinikmati untuk hidangan penutup, atau sebagai bubur untuk makan siang dan makan malam.

Lalu bagaimana cara menikmati serbuk lotus yang berkhasiat ini? berikut adalah caranya

1. Ambil 3-5 sendok serbuk teratai masukan ke dalam cangkir atau mangkuk.

2. Tambahkan sekitar 2 sendok teh air dingin atau biasa dan aduk sampai rata.

3. Isi mangkuk dengan air mendidih dan aduk lagi untuk membuat warna serbuk yang tadinya putih susu menjadi transparan. Jika hasilnya masih tidak transparan, masukan microwave selama 30 detik.

4. Selesai bisa kamu sajikan dan nikmati.

Penulis: Asyila Chairunnisa Haya

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Dina Agustina
Indozone
JOIN US
JOIN US