Nasi Goreng, Makanan Ikonik Indonesia Adaptasi dari Tiongkok

- Jumat, 17 Juli 2020 | 15:49 WIB
Nasi goreng. (easycookingwithmom.com)
Nasi goreng. (easycookingwithmom.com)

Nasi goreng secara umum berupa hidangan nasi yang dimasak dengan sedikit minyak lalu dibumbui dengan bawang putih, bawang merah dan kecap manis. 

Namun kini banyak kreasi nasi goreng yang menjadikannya naik kelas dan semakin digemari banyak orang. Meski identik dengan makanan khas Indonesia, ternyata nasi goreng diadaptasi dari negeri Tiongkok.

Dirangkum dari berbagai sumber, berdasarkan sejarah, nasi sendiri sudah menjadi makanan pokok bangsa Tiongkok sejak tahun 4000 SM. Lalu nasi yang diolah menjadi nasi goreng pun menjadi menu yang digandrungi kala itu.

Kemudian, nasi goreng versi oriental sampai ke penjuru dunia dibawa oleh perantau bangsa Tiongkok.

Seiring perkembangan zaman, nasi goreng semakin akrab dengan lidah masyarakat Indonesia. Mulai dari masyarakat kalangan atas sampai bawah kerap menikmati hidangan nasi goreng.

Bahkan kini nasi goreng diolah menjadi beragam varian dengan kreasi isian dan topping yang menjadikannya semakin lezat. Ada nasi goreng kampung,  nasi goreng babat, nasi goreng kambing hingga nasi goreng pete.

Kalau kamu tim nasi goreng apa guys?
 

Artikel Menarik Lainnya

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X