The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Resep Perkedel Udang Kentang, Gurih Sedap!
Perkedel udang kentang. (pinterest.com)
Food

Resep Perkedel Udang Kentang, Gurih Sedap!

Kamis, 07 Januari 2021 10:52 WIB 07 Januari 2021, 10:52 WIB

INDOZONE.ID - Bosan dengan perkedel yang begitu-begitu saja?

Coba kombinasikan kentang dan udang menjadi perkedel dengan cita rasa gurih lagi sedap.

Simak resepnya berikut ini.

 

Bahan:

- 350 gram kentang
- 150 gram udang
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, digoreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- garam dan merica secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong dan goreng hingga matang.
  2. Setelah digoreng dan saat masih panas tumbuk kentang hingga halus.
  3. Haluskan pula bawang merah goreng dan bawang putih lalu campurkan dengan adonan kentang tadi. Aduk rata.
  4. Bersihkan udan lalu cincang halus dan campurkan ke adonan kentang. Tambahkan garam, merica. 
  5. Bentuk adonan bulat-bulat dan sedikit pipih. Celupkan ke kocokan telur dan goreng hingga matang.

Artikel Menarik Lainnya

TAG

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US