The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Mantul, Ini Resep Rujak Bangkok yang Menggoda Selera
Ilustrasi rujak bangkok. (Youtube/himeko hime)
Food

Mantul, Ini Resep Rujak Bangkok yang Menggoda Selera

Nikmati bersama keluarga.

Kamis, 19 Maret 2020 16:40 WIB 19 Maret 2020, 16:40 WIB

INDOZONE.ID - Rujak kerap menjadi menu andalan saat sedang arisan, berkumpul bersama teman-teman ataupun saat sedang sendirian. Ada berbagai macam jenis rujak yang ada di Indonesia.

Salah satunya adalah rujak bangkok yang memiliki bumbu kering tak seperti rujak buah pada umumnya. Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya.

Ilustrasi bumbu
Ilustrasi bumbu (freepik)

Bahan-bahan Bumbu:

  • 1 buah gula merah
  • ½ sdt terasi bakar
  • 1 ½ sdt garam halus
  • 2 ½ sdt gula pasir
  • 3 sdm cabai kering (bisa bon cabe lvl 10)
Jambu biji
Jambu biji (freepik)

Bahan-bahan Buah:

  • 5 buah jambu monyet
  • 2 buah jambu biji
  • 2 buah mangga
  • 1 buah timun
  • ½ buah nanas
Potongan jambu yang sudah dibersihkan
Potongan jambu yang sudah dibersihkan (freepik)

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih semua buah-buahan lalu potong sesuai selera, letakkan pada satu wadah.
  2. Siapkan cobek, masukkan semua bahan-bahan bumbu dan ulek perlahan sampai semua bahan tercampur sempurna, koreksi rasa.
  3. Kemudian, sajikan bumbu rujak bersama dengan buah-buahan yang sudah dipotong-potong tadi.

Mudah, bukan? Selamat mencoba.


Artikel Menarik Lainnya: 

TAG
Desika Pemita
Mauliyana Puspa Adityasari
Dita Rana

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US