Apakah kamu lagi pengen makan nasi goreng yang beda dari biasanya? Cobalah buat Nasi Goreng Yang Chow saja. Nasi goreng ini sangat mudah dibuat dan rasanya juga enak. Tertari mencobanya? Ini resep mudahnya.
Bahan:
- 500 g nasi putih pulen
- 100 g charsiu BBQ chicken
- 100 g udang kupas
- 3 butir telur ayam
- 5 g daun bawang iris kasar
Bumbu:
- 10 g garam
- 10 g kaldu ayam bubuk
- 1 sdt kecap asin
Cara membuat:
- Cuci udang lalu potong-potong.
- Potong-potong ayam panggang.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan udang dan ayam.
- Masak sebentar hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Masukkan telur, aduk hingga bergumpal dan matang.
- Masukkan nasi, aduk-aduk hingga terurai.
- Tambahkan udang dan ayam panggang. Aduk rata.
- Bumbu dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap.
- Aduk-aduk hingga rata lalu angkat.
- Sajikan hangat.