Manis Legit Cempedak Goreng Cik Lina, Ukurannya Jumbo Harga Minimalis

- Senin, 28 November 2022 | 14:03 WIB
Cempedak Cik Lina yang jumbo dan renyah (Z Creators/Dewi Rahmawati)
Cempedak Cik Lina yang jumbo dan renyah (Z Creators/Dewi Rahmawati)

Menemukan buah cempedak di Jakarta rasanya seperti mencari jarum dalam jerami, sangat sulit! Buah yang rasa dan keharumannya seperti nangka ini memang terbilang langka.

Tapi kalau mencari cempedak goreng yang rasanya manis dan legit, kamu bisa langsung datang ke Cempedak Goreng Cik Lina.

Kedai sederhana ini berlokasi gang kecil kawasan Jalan Pancoran, Glodok, Kecamatan Taman Sari, Jakarta Barat. Meski warungnya minimalis tapi selalu ramai dikunjungi pembeli yang rela antre berjam-jam demi menikmati cempedak goreng buatan Cik Lina.

-
Cempedak goreng Cik Lina renyah dan berukuran jumbo (Z Creators/Dewi Rahmawati)

Perempuan keturunan China ini terkenal jago meracik adonan cempedak goreng yang legit dan renyah. Warung cempedak goreng ini sendiri sudah berdiri sejak 1997. Kala itu masih dikelola oleh sang ibu, kini warungnya sudah berpindah tangan ke generasi kedua, yakni Cik Lina.

Racikan dan rasa yang konsisten diakui Cik Lina menjadi kunci utama membuat cempedak gorengnya disukai orang. 

Adonannya terbilang sederhana, ia hanya mencampurkan cempedak dengan adonan tepung. Sama seperti adonan pisang goreng pada umumnya. 

-
Manis legit Cempedak Goreng Cik Lina (Z Creators/Dewi Rahmawati)

Keistimewaan yang ia hadirkan adalah cempedak yang benar-benar matang, berdaging oranye, teksturnya empuk dan wangi. 

Baca Juga: Di Indonesia Langka, ‘Apel Berastagi’ Tumbuh Subur di Turki dan Dijuluki Kurma Surga

Enggak hanya disitu saja, keistimewaan lain ada pada ukurannya yang jumbo. Hanya dibanderol Rp15 ribu per buah, kamu sudah bisa menikmati cempedak goreng buatan Cik Lina yang seukuran telapak tangan orang dewasa. Kamu bisa menikmati langsung atau dipotong kecil dan disiram saus gula merah yang dibungkus terpisah. 

-
Sudah buka sejak 1997, dan masih eksis (Z Creators/Dewi Rahmawati)

Kedai Cempedak Goreng Cik Lina ini buka setiap hari 08.00-17.00 WIB. 

Kalau tertarik mencicipi, datanglah lebih awal biar enggak kehabisan. 

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

Heboh! Pesta Diskon Black Friday, Tas Kate Spade Cuma Sejutaan: Antreannya Menggila!

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X