Kue Apam Balek menjadi salah satu jajanan khas Malaysia yang biasanya di jual di pasar malam ataupun dipinggir jalan seperti pedagang kaki lima ala Indonesia. Kue ini sangat mirip sekali dengan martabak manis di Indonesia atau yang biasa disebut Kue Terang Bulan.
Nikmatnya kue Apam yang memiliki bentuk lebih tipis jika dibandingan dengan martabak manis yang tebal. Jika soal rasa, kue Apem ini sangat lezat dengan manis legitnya yang mirip dengan martabak manis.
Baca Juga: Donita Ungkap Rutinitas Selama Ramadhan: Buat Kue Kering dan Santap Makanan Berkuah
Tampilan dari Apam Balek lebih mirip dengan pancake lipat. Hanya saja untuk martabak lenggang ada tekstur serat yang banyak, sedangkan Apam balek ini tekstur nya lebih empuk mirip pancake.
Di Tangerang terdapat salah satu penjual kue Apam Balek yang lokasinya tepat di Poris, Cipondoh. Tempat yang menjual kue Apem ini selalu ramai pembeli, bahkan dalam sehari bisa melayani hingga ratusan pembeli.
Varian Rasa
Kue Apam biasanya berisi berbagai varian rasa seperti rasa original yaitu remahan kacang tanah dengan meses coklat ataupun varian rasa lainnya.
Baca Juga: Resep Kue Pasung Kuliner Khas Banten, Gimana Sih Bentuknya?
Lalu ada pula Apam balek modern dengan isian mulai dari Keju, Coklat, Kacang dan Jagung. Harga yang dijajakan pun sangat bervariatif dari harga Rp. 2.000 hingga Rp. 10.000.
Hidangan ini cocok untuk Cemilan di segala usia, karena memiliki rasa yang mewah dengan harga yang murah.
“Kudapan gurih ini cocok sebagai kawan mulut bergerak tanpa membuat perut kenyang” tangkas Firman seorang pelanggan Apam Balek di Cipondoh saat membeli kue tersebut.
Artikel Menarik Lainnya:
- Nopia, Kue Khas Purbalingga yang Jadi Warisan Budaya Tak Benda Indonesia
- Berburu Aneka Kue Halal nan Estetik di Belgia, Segini Harganya!
- Intip Resep Kue Jojorong, Kuliner Warisan Budaya Kesultanan Banten
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.