Sajian ramdon semakin dikenal banyak orang seiring kepopuleran film Parasite. Nama ramdon sendiri merupakan singkatan dari ramen dan udon, keduanya adalah nama jenis mi di Jepang.
Namun di Korea, hidangan tersebut dikenal dengan Jjapaguri, karena terdiri dari perpaduan dua merek mi instan Korea Selatan bernama Jjapagetti dan Neoguri yang kini semakin tenar.
Nah, buat kamu yang tertarik untuk membuat ramdon ala Parasite yang begitu menggoda selera. Berikut resep yang bisa kamu tiru.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mi goreng instan Korea
- 1 potong sirloin steak
- 1 sdm butter
- Merica dan garam
Pelengkap:
- Cabai rawit merah
- Daun bawang iris kasar
Cara membuat:
- Siapkan mi instan goreng Korea. Keluarkan mi instan dan bumbunya.
- Lalu potong dadu daging sirloin.
- Siapkan wajan dan panaskan mentega. Masukkan potongan daging, tambahkan garam dan merica.
- Aduk hingga daging berubah warna kecokelatan dan matang. Angkat dan sisihkan.
- Ambil mi instan dan rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
- Letakkan mi dalam mangkuk, tambahkan bumbu mi instan dan potongan daging sirloin yang telah matang. Aduh hingga rata.
- Terakhir, taburkan potongan daun bawang dan cabai rawit, sesuai selera.
Selamat mencoba!
