Saat kamu berkunjung ke Banyuwangi yang memiliki keanekaragaman seni dan budaya setempat, ternyata Banyuwangi juga disebut dengan Sunrise of Java. Wisata yang paling dinimati oleh wisatawan ini ternyata punya makanan yang jadi primadona di Banyuwangi. Berikut aneka kuliner khas Banyuwangi yang wajib kamu cicipi.
1. Sop Kesrut
Kuliner yang ini menjadi hidangan khas yang sudah jarang ditemukan. Namun menu ini cocok untuk dinikmati oleh para penikmat kuliner. Tulangan ayam yang dibalut dengan kuah kaldu pedas akan membuat kamu ketagihan.
2. Pecel Pitik
Makanan ini merupakan makanan turun menurut suku Osing yang berisi ayam kampung yang dicampur dengan parutan kelapa muda. Ayam yang dibakar hingga sampai pada kematangan tertentu dicampurkan diolah dengan parutan kelapa muda dan kacang sangrai. Wajib buat lidahmu ketagihan.
3. Botok Tawon
Bahan dasar Botok Tawon ini terbuat dari tawon yang diolah secara khusus. Botok Tawon ini mempunyai paduan rasa yang gurih, pedas asam, dan asin. Kamu wajib cicipin kuliner yang satu ini, dijamin rasanya enak dan menggiurkan.
