Perjalanan Jakarta Culinary Feastival (JCF), atau yang sebelumnya dikenal dengan nama 'Jakarta Culinary Festival', dimulai di tahun 2009. Festival kuliner bertaraf internasional gelaran Ismaya Live ini lahir sebagai hub atau tempat para pencinta kuliner untuk dapat merasakan satu pengalaman kuliner yang lengkap dan beragam.
Selama tiga kali perhelatannya, masing-masing di tahun 2009, 2010, dan 2012, JCF diselenggarakan selama sebulan penuh melalui serangkaian acara seperti pop up dinner, kelas memasak, dan kelas cocktail di berbagai lokasi di Jakarta yang dimeriahkan oleh koki-koki dari luar dan dalam negeri.
Selama 5 tahun, Ismaya Live sebagai penyelenggara melakukan brainstorm dan mengunjungi banyak festival kuliner di luar Indonesia untuk perhelatan JCF selanjutnya. Di tahun 2017, JCF kembali digelar dengan nama baru yaitu 'Jakarta Culinary Feastival'.
Dikemas dengan format yang lebih matang, relevan, dan meriah, edisi keempat JCF sukses digelar selama 4 hari pada tanggal 16 sampai 19 November 2017 di Senayan City dengan berbagai program seperti cooking demo, Chef to Table, dan beragam cooking class yang dipandu oleh 11 bintang kuliner regional dan 27 bintang kuliner Indonesia.
Bertempat di dua tenda raksasa di luar Senayan City, JCF 2017 memperkenalkan empat pilar barunya yaitu taste, sip, learn, dan fun yang merepresentasikan aktivitas-aktivitas yang pengunjung dapat lakukan selama menjelajahi Jakarta Culinary Feastival.
Edisi kelima Jakarta Culinary Feastival berlangsung meriah pada 1-4 November 2018 dan dikunjungi lebih dari 70,000 pengunjung selama empat hari. Selama penyelenggaraannya, Jakarta Culinary Feastival 2018 diisi dengan lebih dari 130 program yang dipandu oleh 54 bintang kuliner mancanegara dan Indonesia, dan menghadirkan 72 tenant dari beragam industri kuliner mulai dari restoran, coffee shop, institusi kuliner, supplier makanan dan minuman, hingga alat-alat memasak.
