Ayam goreng saus mentega bisa menjadi menu hidangan yang praktis untuk lauk makan di rumah. Dengan resep berikut ini, kamu tidak perlu waktu yang lama untuk menyiapkannya. Yuk, ikuti!
Bahan-bahan:
- 1 kg daging ayam
Bumbu
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm margarin
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt merica bubuk
- Garam dan gula, secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, goreng ayam terlebih dahulu sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Kemudian, lelehkan mentega, tumis bawang dan bawang bombay hingga harum.
- Setelah itu, masukkan semua bumbu dan tambahkan air, masak hingga saus mendidih.
- Lalu, masukkan ayam goreng dan aduk hingga rata. Masak ayam hingga matang dan saus meresap dengan sempurna. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba, ya!